マーガリンで絞りだしクッキーの画像

Description

お家にあるもので、簡単絞りだしクッキー。
※絞り出しにくいとのコメントをいただいたので、ただいま改善中です。

材料

砂糖(きび砂糖)
70g
大4
◎ココア味の場合
薄力粉130g+ココア30g

作り方

  1. 1

    *の粉類を合わせて振るう。
    オーブンを180度に予熱しておく。
    マーガリンを室温に戻す。

  2. 2

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、ハンドミキサーで2、3分混ぜる。

  3. 3

    振るった粉類を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。ゴムベラで混ぜながら、牛乳を大1ずつ加える。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷く。生地を絞り袋に入れ、好きなかたちに絞る。180度に予熱したオーブンで、15分〜20分焼く。

  5. 5

    焼けたら網の上で冷ます。完成。

コツ・ポイント

絞りにくいときは、絞り袋をもんだり、ストーブの近くで温めたりするといいです。温めすぎにも注意して下さい。

牛乳を大3+小1に減らして、洋酒を小2加えると大人な味になります。

このレシピの生い立ち

いつものレシピの材料がなくて。
マーガリンや片栗粉で代用出来ないかなぁと。
レシピID : 1715866 公開日 : 12/02/22 更新日 : 13/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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みゅんと
初めて絞りだしクッキー作りやすくていいレシピでた!!
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z0zkiti
絞り袋がなく…次こそは!サクサクおいしい!素敵レシピに感謝です♪

つくれぽありがとうございます。丸めて焼いてもおいしそうですね

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mfate
材料は家にあるのだけ。サクサクで美味(^^)洋酒とミルクココア味

おいしそう♡つくれぽありがとう(*´꒳`*)

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つばさ823
上手く絞り出せず失敗…途中から丸で(笑)また挑戦してみます!!

つくれぽありがとうございます(*´꒳`*)