たことじゃがいものスペイン風

たこはぶつ切り、にんにくはみじん切りにする。

洗ったじゃがいもをラップに包んで、600wのレンジで3分、裏返して3分。皮をむき2cm角ぐらいに切る。

オリーブオイルを引いたフライパンで、たことじゃがいもを炒める。たこは火を通しすぎると固くなるので、さっと炒める。