リメイク♪豚汁が炒り豆腐に変身の巻

Name: リメイク♪豚汁が炒り豆腐に変身の巻
Ingredients: 豚汁の具（お豆腐、人参、豚肉、こんにゃく、しめじ、など) お椀１杯; 麺つゆ(原液) 少々; 卵 １個

Description

豚汁の具には味が染みているので、あっという間に新たな一品ができますよ～♪

豆ころりん

材料

豚汁の具（お豆腐、人参、豚肉、こんにゃく、しめじ、など)

お椀１杯

麺つゆ(原液)

少々

卵

１個

作り方

1

フライパンに豚汁の具、麺つゆを入れる。
2

豆腐を潰しながら中火で炒め、水分を飛ばす。
3

中火のまま溶いた卵を溶き入れ、卵でとじて出来上がり♪

コツ・ポイント

具は水気の少ないものを選びました。
お豆腐が多めにあると美味しいです。
豚汁の汁は入れません。

このレシピの生い立ち

お弁当を作る際、野菜物が欲しかったんです。その時たまたま目に映ったのが残り物の豚汁だったんです。どうにか具だけ使いたいな。と考えました(*´∀｀*)

レシピID : 1716391 公開日 : 12/02/23 更新日 : 12/02/23

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6件 (6人)

2013年5月26日

chisa☆☆

残り物の豚汁が簡単によみがえって嬉しい♪やさしい味で体によいね☆

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ありがとうございます！！優しい味ですよね♪

2013年5月1日

涼介mama

二日目の豚汁&期限切れ間近の豆腐の救世主!!ありがとうございます

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二品も救済できたんですね！良かった♪嬉しいです。ありがとう！

2013年3月26日

elleami

ちょっと水分残ってるけど…美味しかった♪リピします(^o^)☆

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おいしそうですね♪ありがとうございます♪

2013年2月7日

オリちー

とっても簡単でした！美味しかったです(o^-^o)

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美味しそう～！私のより美味しそうです♪ありがとうございます♪

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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