味噌味そばめし☆彡
作り方
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1
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バターをホットプレートで溶かし豚肉、キャベツ、コーンあればネギなど好みの材料をいためていく
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2
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そばを2センチくらいの長さにに包丁でザクザク切ったものを加え炒めご飯も加えてさらに炒める
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3
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味噌を酒で溶いて加え塩コショウで味付けする。(大人の人は豆板醤などをいれたらおいしい)
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4
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チリチリと下の方がこげてきたらのりをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
味噌の種類や量は好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
パパにそばめしするのはいいけど飽きたし違う味付け考えてよ~といったら一生懸命考えてくれました。