☆鶏塩うどん☆

☆鶏塩うどん☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件 鶏肉の旨味たっぷり♪コクのある簡単美味しい塩うどん*
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材料 (2人分)

鶏肉(もも肉)
1枚
うどん
2玉
長ねぎ
1本
●水
1000cc
●塩
小さじ1/2~1
●鶏がらスープのもと
大さじ1

1

写真

鍋に●を入れて煮立たせる♪

2

写真

煮立ったら鶏肉、長ねぎを加えてアクを取る

3

写真

鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら
うどんを加えて♪

4

写真

出来上がり*

ブラックペッパーがよく合います!

5

写真

レシピ本を出版させていただきました♪
(P50に掲載しています)

コツ・ポイント

●鶏肉はもも肉がおすすめ♪

●野菜は何でも♪(長ねぎ、白菜、きのこがよく合います)

●塩の量はお野菜の量やお好みに合わせて調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

我が家定番♪
レシピID : 1716853 公開日 : 12/02/24 更新日 : 16/05/24

このレシピの作者

●レシピ本発売中です♪ 「☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪」(宝島社)→http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717 ●ブログ→http://ameblo.jp/mother-homes ●つばめ商店→http://tubame.jp ●インスタ→http://instagram.com/______moco______ 

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