アレンジうどん

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つくれぽ100人おめでとう! (12/05/13)

暑い時はこれ!具はキムチだけなのにどうしてこんなにおいしいの?スープも簡単きわまりなし。つくれぽ100人達成!
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クリーミー味噌ミルク!!豚キャべうどん by menako
【’10,02,05話題入り✿】ミルクと味噌のクリーミーな濃厚スープ♪寒い季節にぴったりな簡単!安い!お手軽おうどん☆
材料:うどん、だし汁(今回はかつお)、牛乳、豚肉、キャベツ、刻みネギ、にんにく(市販チューブでok)、味噌、しょうゆ、酒、みりん、クレイジーソルト(又は塩・コショウ)
公開:08/10/30   更新:11/11/07   レシピID:673826
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美味!挽肉とピーマンのジャージャーうどん by 子供と作るウチご飯
お野菜たっぷり♪子供も大好きな我が家のジャージャーうどんです★
材料:豚挽肉、ピーマン、にんじん、(残りがあれば)ブロッコリーの茎、おろししょうが、おろしにんにく、甜麺醤、しょうゆ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、(辛いのが好きな方は)豆板醤
公開:11/09/02   更新:11/09/02   レシピID:1554240
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ポン酢でさっぱり♪白菜うどん by menako
ポン酢であっさりと♪ダイエットメニューにもおすすめです。
材料:うどん、白菜、長ねぎ、卵、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、みりん、酒、醤油
公開:12/01/14   更新:12/02/05   レシピID:1673567
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トマトとオクラのピリッと冷うどん by Alian
オクラとトマトのコラボは最高にうま~ぃ♪ 冷製うどん以外に、豆腐・そうめん・パスタ!とアレンジは自在!色々試してみて~♥
材料:乾麺(うどん)、トマト、オクラ、ネギ、めんつゆ(3倍濃縮)、わさび、削り節、ごま油
公開:11/08/06   更新:11/09/04   レシピID:1516606
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ふわっふわ♪の冷たいうどん by J_Rosemary
だし汁不要!ふわっふわのたれをよ~くからめて♪ 夏バテ・二日酔いにはもってこい。これならズズズぅーっとかっこめます!
材料:うどん、納豆、全卵、梅干し、すりごま、海苔、万能ねぎ、一味唐辛子
公開:11/06/18   更新:12/04/19   レシピID:1473632
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そうめん・うどんに✿冷汁✿別名すったて♪ by ちゃんみー♪
暑い夏に栄養満点のつけ汁「すったて」です。調味料は味噌だけ。ハマります!
材料:炒りゴマ、ネギ、紫蘇、きゅうり、味噌、水
公開:10/07/18   更新:10/07/19   レシピID:1189004
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胡麻だれで食す、温うどん by JessieMom
胡麻だれは、作ると我が家味で、うどんがごちそうに早変わり!
材料:冷凍うどん、貝われ大根、大葉、酒、みりん、醤油、水、かつおだし(顆粒)、練り胡麻
公開:11/04/23   更新:11/04/23   レシピID:1419603
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オクラのとろとろ冷やしうどん by takoたこ
オクラと香り良いごま油の相性がよく、そうめんや中華めんにもあいます。食欲がないときにもおススメです。
材料:ゆでうどん、オクラ、水、めんつゆ(3倍希釈)、塩、ごま油、鰹節、かいわれ、糸唐辛子
公開:11/06/05   更新:11/07/17   レシピID:1461783
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冷たい胡麻うどん by loveloco
食欲がないときは冷たいおうどん。三つ葉と胡麻は良く合います。
材料:おうどん(乾麺)、みつば、白胡麻、練り胡麻、醤油、日本酒、ほんだし、水
公開:11/07/01   更新:11/07/01   レシピID:1485186
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温玉しらすおろし☆ぶっかけうどん♪ by sachi825
とろぉ〜り温玉を崩して、冷たいめんに絡めて食べたら美味しい〜☆食欲なくても、これならイケル!
材料:うどん(讃岐)、小松菜、卵(常温に戻す)、大根、しらす、白いりゴマ、めんつゆ(市販)
公開:11/06/26   更新:11/07/01   レシピID:1480683