簡単アーモンドチョコスティックパイ
作り方
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1
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冷凍パイシートを常温で10分程解凍し、1.5~2センチ幅のスティック状にカットする。
写真のパイシートは2枚分です。
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3
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(2)にグラニュー糖を上から振りかけ、200度に予熱しておいたオーブンで10分焼き、180度に温度を下げて8分焼く。
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4
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マグカップに細かく割ったチョコレートを入れ、鍋に電気ポットの90度のお湯を入れてマグカップを湯煎し、スプーンで混ぜる。
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5
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皿にラップをかけ、スティックパイに、スプーンでチョコレートをかけて、冷蔵庫でチョコを冷やし固めたら出来上がりです。
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6
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溶かしたチョコが余ったら、ホットミルクを入れて、ホットチョコレートして飲めるので、チョコもったいな~いとなりません♪
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コツ・ポイント
①オーブンは200度に予熱しておく。
②パイは、
間隔をあけて並べて焼く。
③焼き時間はオーブンにより異なると思うので、様子を見て調節して下さい。
④残った卵白は、ラップで巾着状に包んで冷凍して、他のスイーツに使います。
②パイは、
間隔をあけて並べて焼く。
③焼き時間はオーブンにより異なると思うので、様子を見て調節して下さい。
④残った卵白は、ラップで巾着状に包んで冷凍して、他のスイーツに使います。
このレシピの生い立ち
溶かしたチョコがお皿につくと面倒なのでラップでガード。
湯煎するにも、温度計が見あたらなかったので電気ポットのお湯で簡単に。
残ったチョコがもったいないのでドリンクに♪
湯煎するにも、温度計が見あたらなかったので電気ポットのお湯で簡単に。
残ったチョコがもったいないのでドリンクに♪