続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
あと一品!豚バラのネギ巻き♫
✿2012.8.17話題入り感謝✿豚バラでおつまみにもおかずにもなる一品をサッと作ってしまいましょう!
材料
豚バラ(長いもの)
10枚
長ネギ
1~2本
塩コショウ
少々
■
たれ
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
材料
豚バラ(長いもの)
10枚
長ネギ
1~2本
塩コショウ
少々
■
たれ
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
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1
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長ネギは4~5センチ程度に切る。
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2
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豚バラで巻いていく。上から軽く塩コショウを振る。
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3
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フライパンに少々の油(分量外)を引き、巻き終わりを下にして焼いていく。
焼いたらフライパンから取り出しておく
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4
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豚からでた油が残っている同じフライパンにタレの調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。
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5
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水菜やレタスなどなんでもOKですが、緑の野菜を敷いた皿に肉巻きを盛り付け、上からタレをじゅわっとかける。
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6
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完成~♫
コツ・ポイント
✿カリッと焼くと美味しいです✿
✿巻き終わりを下にして焼くと、小麦粉などはつけなくてもくっつきます✿
✿巻き終わりを下にして焼くと、小麦粉などはつけなくてもくっつきます✿
このレシピの生い立ち
頂いた豚バラと安売りのネギを使いたかったので~
レシピID : 1722608
公開日 : 12/02/28
更新日 : 12/08/17


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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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13/04/29
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