あと一品!豚バラのネギ巻き♫の画像

Description

✿2012.8.17話題入り感謝✿豚バラでおつまみにもおかずにもなる一品をサッと作ってしまいましょう!

材料

1~2本
塩コショウ
少々
たれ
醤油
大1
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    長ネギは4~5センチ程度に切る。

  2. 2

    豚バラで巻いていく。上から軽く塩コショウを振る。

  3. 3

    フライパンに少々の油(分量外)を引き、巻き終わりを下にして焼いていく。

    焼いたらフライパンから取り出しておく

  4. 4

    豚からでた油が残っている同じフライパンにタレの調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    水菜やレタスなどなんでもOKですが、緑の野菜を敷いた皿に肉巻きを盛り付け、上からタレをじゅわっとかける。

  6. 6

    完成~♫

コツ・ポイント

✿カリッと焼くと美味しいです✿
✿巻き終わりを下にして焼くと、小麦粉などはつけなくてもくっつきます✿

このレシピの生い立ち

頂いた豚バラと安売りのネギを使いたかったので~
レシピID : 1722608 公開日 : 12/02/28 更新日 : 12/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75 (71人)
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taruママ
ネギと豚バラ合いますね♡さっぱりとこってりで美味しい💕
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M130018
マイ弁当に。大量のネギを美味しくいただきます。サンクス
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ねみねみ
参考にさせて頂きました♪夫のリクエストで今回は塩胡椒のみ…でもじっくり焼いたおネギが甘くて美味しかった〜