*ランチに*まぐろの漬け丼*の画像

Description

簡単、安い、ヘルシーなまぐろの漬け丼です。キハダマグロを使えば、一人前80円以下で作れるので家計に優しいお料理です。

材料 (2~3人分)

200g
★醤油
大1・1/2
★味醂
大1・1/2
★酒
大1
適宜

作り方

  1. 1

    酢飯を炊く。
    まぐろは食べやすい大きさに切り★に20分位漬ける。

  2. 2

    器にごはんを盛り付け、まぐろをのせ、海苔を散らし、わさびを添える。

  3. 3

    写真

    *錦糸卵*
    レシピID :1726665
    お好みで錦糸卵を散らしても美味しいです。入れる場合は2人分で卵一個です。

  4. 4

    写真

    *厚焼き卵*
    レシピID:1720392

  5. 5

    写真

    *関西風うどん*
    レシピID:1730076

  6. 6

    写真

    *豚の角煮*
    レシピID:633869

  7. 7

    写真

    *炊飯器でお赤飯*
    レシピID:1715750

  8. 8

    写真

    *鰻の散らし寿司*
    レシピID:1716086

コツ・ポイント

お好みで山芋の摩り下ろしをのせても美味しいです。
※酒、みりんは一度煮切ると味がよく仕上がります。
※醤油・みりんの量を変更しました。
●漬け込む時にわさびを入れてもOKです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の料理です。
2011/12/2錦糸卵を入れた 画像に変更しました。
レシピID : 1724933 公開日 : 12/03/01 更新日 : 13/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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おみそちゃん♪
漬け中♩甘めでとっても美味しいです(;_;)涙 リピします!
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ふふふのちゃん3
ちらし寿司に載せましたー。漬け丼おいしいー!!ごちです。

お試し頂き有難うございます☆気に入って頂けて嬉しいです♪

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Disney♪♪
まぐろ好き旦那さん、絶賛でした(^_^)

初めまして♪れぽ有難うございます。気に入って頂けて嬉しいです

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rsayoko
大満足です。ゆうゆう21さんのレシピ、いつも楽しみにしています♡

拙いレシピが多いですが作って頂けて嬉しいです。れぽ感謝です。