*ランチに*まぐろの漬け丼*
Description
簡単、安い、ヘルシーなまぐろの漬け丼です。キハダマグロを使えば、一人前80円以下で作れるので家計に優しいお料理です。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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酢飯を炊く。
まぐろは食べやすい大きさに切り★に20分位漬ける。
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2
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器にごはんを盛り付け、まぐろをのせ、海苔を散らし、わさびを添える。
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3
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*錦糸卵*
レシピID :1726665
お好みで錦糸卵を散らしても美味しいです。入れる場合は2人分で卵一個です。
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4
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*厚焼き卵*
レシピID:1720392
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5
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*関西風うどん*
レシピID:1730076
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6
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*豚の角煮*
レシピID:633869
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7
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*炊飯器でお赤飯*
レシピID:1715750
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8
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*鰻の散らし寿司*
レシピID:1716086
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コツ・ポイント
お好みで山芋の摩り下ろしをのせても美味しいです。
※酒、みりんは一度煮切ると味がよく仕上がります。
※醤油・みりんの量を変更しました。
●漬け込む時にわさびを入れてもOKです。
※酒、みりんは一度煮切ると味がよく仕上がります。
※醤油・みりんの量を変更しました。
●漬け込む時にわさびを入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。
2011/12/2錦糸卵を入れた 画像に変更しました。
2011/12/2錦糸卵を入れた 画像に変更しました。