トマトクリームソースのチキングラタン
Description
✿話題入り感謝✿
コクがあるホワイトソースにトマト缶を入れることで、爽やかさも加わったグラタンです。
コクがあるホワイトソースにトマト缶を入れることで、爽やかさも加わったグラタンです。
簡単手抜きママ
材料
（２人分）
1枚
酒
大さじ１
50g
１個
塩コショウ
適量
■
トマトクリームソース
バター
25g
25g
250cc（200cc）
100cc（150cc）
作り方
-
-
1
-
鶏肉は１口大に切り、塩コショウと酒をもみこんでおきます。
-
-
-
2
-
しめじは食べやすい大きさにほぐします。
-
-
-
3
-
じゃがいもは600Wレンジで約５分加熱し、竹串が刺さるまで柔らかくします。
皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
4
-
３のじゃがいもはグラタン皿に入れておきます。
-
-
-
5
-
フライパンにバターを熱し、鶏肉としめじを炒めます。
-
-
-
6
-
さらに小麦粉を加え馴染ませます。
-
-
-
7
-
牛乳とトマト缶を加え、かき混ぜながらとろみがつくまで煮込みます。
少し味見をしながら、塩コショウで味を調えてください。
-
-
-
8
-
７を４のグラタン皿に加え、とろけるチーズをのせます。
今回は飾りのミニトマトものせました。
-
-
-
9
-
焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♬
-
-
-
10
-
2014年4月28日
嬉しい話題入りをすることができました♬
お試し下さり素敵なれぽに感謝の気持ちでいっぱいです♡
-
-
-
11
-
2014年12月４日
cookpadニュース
「とろ～りおいしいグラタン７選」
でご紹介下さり感激感謝です♡
-
-
-
12
-
2015年８月17日
cookpadニュース
「Dr.コパのラッキーフード風水」
でご紹介下さり有難うございます＾人＾
-
コツ・ポイント
写真はすべて倍量です。
牛乳とトマト缶の割合はお好みで調整できます。
野菜もブロッコリーなど、お好みのものでアレンジしてください。
牛乳とトマト缶の割合はお好みで調整できます。
野菜もブロッコリーなど、お好みのものでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースにトマトの酸味を加えて、濃厚＆爽やかなグラタンを作りたいと思いました。
簡単手抜きママ
