ココナッツミルクなし本格グリーンカレー

ココナッツミルクなし本格グリーンカレーの画像

Description

グリーンカレーペーストさえあれば出来ます

材料 (2)

1本
1/2株
1/2個
グリーンカレーペースト
大さじ1〜
50cc
200cc
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさにきって炒めて水を入れ蓋をして蒸し焼きに

  2. 2

    火が通ったらグリーンカレーペースト、砂糖、牛乳、醤油を加えて中火で煮る

  3. 3

    ひと煮立ちしたら生クリームを加えて出来上がりです

コツ・ポイント

あれば醤油をナンプラーすると更に本格的になります。グリーンカレーペーストはお好みで大さじ1と1/2まで増やしても大丈夫です

このレシピの生い立ち

グリーンカレーが好きで良く作るけど意外とココナッツミルクが高かったり売ってなかったりするので手に入りやすい物で簡単に
レシピID : 1726805 公開日 : 12/03/03 更新日 : 12/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆくんたくん
ココナッツミルクなしでも美味しくできます!
初れぽ
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okico
ココナッツミルクなしでも十分美味しかったです♪

レポありがとうございます♪ターメリックライスで盛り付けキレイ