スパゲティつけ麺 たらこホワイトソース
作り方
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1
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お湯を沸かし、パスタをゆでる。
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2
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小麦粉とバターを電子レンジで1分加熱
泡立て器でよく混ぜる。
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3
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牛乳を入れ、2分加熱。泡立て器でよく混ぜる。
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4
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たらこソースを混ぜる。器に盛りつけ。
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5
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ゆであげたパスタを盛りつけ、海苔、大根葉などを飾る。
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コツ・ポイント
市販のホワイトソースでも大丈夫です。たらこソースはたらこでも良いと思います。コンソメや塩など、味を見ながら調整すると良いと思います。その際味付けは、市販のホワイトソースならいらないと思います。
このレシピの生い立ち
たらこパスタとシチューが大好きな娘たちのために作りました。