☆三杯酢でもずく酢☆の画像

Description

私の中の黄金比です(笑)

材料

適量
三杯酢
大さじ3
砂糖
大さじ2.5
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    塩もずくの場合は、塩モズクをざるに入れて、ざるより大きめのボールに水を張り塩抜きする。→

  2. 2

    1時間ほど水につけておき、途中3回ほど、静かにもずくを洗い、水交換をする。

  3. 3

    三杯酢の材料を合わせ、もずくと絡めて完成~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩モズクが安かったので♪
レシピID : 1727971 公開日 : 12/03/04 更新日 : 12/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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そうらくらく
もう何度作っているかわからないくらいお世話になっているレシピです。混ぜるだけで、立派な一品になるので重宝しています。
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そうらくらく
またこちらの三杯酢の配合で作りました。本当に美味しいです。
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そうらくらく
もずく酢はいつもこちらの比率で作っています。酸っぱさもちょうどいいです。
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大魔女
沖縄土産のもずくを頂いたので!美味しかったです。