塩麹けんちん汁の画像

Description

野菜、塩麹、がいい味出します(^^)/✿トップ10入りありがとうございます✿塩麹は素晴らしいです感謝✿感謝✿

材料 (4人分)

1本乱切り
2分の1本乱切り
2分の1個1口大にちぎる
2分の1パック
3枚8等分に切る
塩麹
大さじ1
いりこダシ
お好みで
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    水は野菜がかぶるぐらいいれる。醤油以外すべて入れて火を通す。

  2. 2

    写真

    火が通ったら醤油で整えます。

コツ・ポイント

野菜と油揚げだけでこんなにおいしくなるのかと・・・
アッ塩麹入りでした(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

お野菜いっぱい食べるのはやっぱりスープ
レシピID : 1728054 公開日 : 12/03/04 更新日 : 12/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
メイメイメイメイメイ
優しい味で美味しかったです!塩麹を汁物にまで使えるなんて(☆☆)

ホント何でも使える☆彡つくれぽありがとうございます(〃'▽'〃)

写真
綾花☆変わりました☆
出汁がよくでました☆塩麹もまろやかで♪

つくれぽ(≧∀≦)ありがとう☆彡

初れぽ
写真
kuryuu
野菜たっぷり~菜の花入れていただきました。塩麹good!

菜の花✿~入れたんですね❤私も入れてみます✿つくれぽありがと