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玉ねぎをみじん切りにする。
鶏ミンチに玉ねぎ、乾燥ひじき、調味料を入れて良~くまぜる。
スプーンで適量救いフライパンに並べて蓋をして両面焼きます。小判形にして焼くと見た目キレイに仕上がります。
大きなサイズで焼いて、切り分け食べるのも良いですね★