うちの塩麹きのこ
Description
簡単に作れて保存がきいて、しかも色々使えちゃう♪サラダのトッピング、パスタソース、混ぜ込みご飯、ブルスケッタ・・・
材料
作り方
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2
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きのこをさっと茹で、水気を切っておく。
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3
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ボウルにきのこと他材料を全て入れしっかり混ぜ合わせる。
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4
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蓋のできる保存容器に入れ、冷蔵庫で3時間以上寝かせて完成♪
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5
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うちの塩麹きのこを使ったレシピいろいろ♪ぜひお試しください!
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【人参食べてね♡うちの塩麹きのこサラダ】(レシピID:1733799)
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【うちの塩麹きのこで♪ちらし寿司】(レシピID:1733818)
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コツ・ポイント
きのこの種類はお好みで(*^_^*)
いろんなきのこを入れると、食感や味わいが豊かになって更におススメ♪
きのこの茹で汁ももったいないので是非活用してくださいね!良いダシ出てますよ~♡
いろんなきのこを入れると、食感や味わいが豊かになって更におススメ♪
きのこの茹で汁ももったいないので是非活用してくださいね!良いダシ出てますよ~♡
このレシピの生い立ち
混ぜ込みご飯のベースとして作りましたが、他にもいろいろ使えてとっても便利♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)