炊飯器でヘルシーなさつま芋ケーキ♪♪

1

内釜にサラダ油を塗っておく。
さつま芋は、キレイに洗って（皮も使用）レンジか蒸し器で柔らかくなるまで加熱する。
2

さつま芋をボールに移し、マッシャーなどで潰し、卵と牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜる。▲も加えてよく混ぜる。
3

内釜に入れて、表面をかくる平らにしてスイッチオン！炊けたら再びスイッチオン！！
竹串をさしてみて、何もついてこなければＯＫ（我が家は２回でＯＫでした『もう少しかな？』という時は、保温で様子を見て下さい。）
4

大皿にひっくり返し、マーガリンを塗り、その上からメープルかハチミツをかける。

加熱して余ったさつま芋は冷凍できます。
温＆冷デザート『さつま芋＆アイス』（ID　161616）もオススメ♪（今回は、冷凍しておいたものを冷蔵庫で自然解凍して作りました！）

冷凍庫に残っていたさつま芋と、炊飯器で何か・・・で、考えました。

レシピID : 173098 公開日 : 04/12/08 更新日 : 04/12/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年10月15日

初れぽ

かぼちゃで代用、ドーナツ型も四角で代用ですがとっても美味しく出来ました。教えてくれて感謝。