タレがおいしいハニーチキン

鶏もも肉は、縮まないように皮をフォークで刺しておく。白ねぎは千切り、他の野菜も細く切る。

鍋に煮汁の材料を全部入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて落とし蓋をして煮る。途中一度ひっくり返して中火で20分煮る。

火を止めて煮汁の中で冷ます。

鶏肉を薄切りにして野菜と共に盛り付ける。春巻きの皮に包んで４のタレをつけて食べる。