さけるチーズdeブルスケッタの画像

Description

手軽な材料で、簡単にできてて美味しい♪
モッツアレラチーズのかわりに、さけるチーズで。

材料

1個
にんにく
1片
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
塩・ブラックペッパー
各適量

作り方

  1. 1

    トマトは、種を除き、5mm角に、バジルはみじん切り、さけるチーズは細くさき、半分に切る。

  2. 2

    ボウルに1)、オリーブオイルを入れ、にんにくをガーリックプレスでつぶして入れる。

  3. 3

    良く混ぜ、塩、ブラックペッパーで味をととのえて、出来あがり♪

  4. 4

    トーストしたパンにのせていただきまーす❤

コツ・ポイント

30分位冷蔵庫に入れておくと、味がなじみます。
前日夜作っておいて、次の日のママ友とのランチに出したら、大好評♪にんにくの辛さも和らぎ、味がなじんでて、美味しかったです。

このレシピの生い立ち

大好きなチーズ入りブルスケッタ❤冷蔵庫にあった「さけるチーズ」を入れてみました。
レシピID : 1732016 公開日 : 12/03/07 更新日 : 12/07/28

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