はまちタツタ
ヨッショ
作り方
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1
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刺身醤油にわさびを入れ、漬けダレを作る。
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2
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ハマチの刺身を漬けダレにしばらく漬け込む。
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3
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漬けダレから取り出したハマチに片栗粉をまぶす。
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4
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サラダ油で炒めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
刺身が残ってしまったときに作ってみました。
394万
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ヨッショ
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刺身醤油にわさびを入れ、漬けダレを作る。
ハマチの刺身を漬けダレにしばらく漬け込む。
漬けダレから取り出したハマチに片栗粉をまぶす。
サラダ油で炒めて完成。