ホワイトチョコでしっとりパウンドケーキ

下準備：型にクッキングペーパーを敷くorバターを塗る。オーブンを160度に予熱。卵を溶いておく。

ホワイトチョコを小さく割りバターと耐熱ボウルに入れる。レンジ（６００W）に40～60秒かけ、両方が溶けるまで混ぜる。

加熱不十分な場合20秒ずつレンジで追加加熱する。溶けたら砂糖を入れる。

卵を2～3回に分けて加えて、その都度よく混ぜる。なめらかなクリーム状になればオーケー。

粉類もふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらベリーも入れ混ぜる。（今回はクランベリー。）

型に流し込み、160度で40～50分焼く。くしを刺して何も着いてこなかったら出来上がり！型から外し冷ます。