芽キャベツの中華風クリーム煮の画像

Description

クリーム煮だけど、カロリー控えめ!春野菜を食べよう!

材料 (2人分)

1パック
3枚
200cc
ごま油
少量
ガラスープ
小さじ2
コショウ
少々
大さじ1~2
1/2個

作り方

  1. 1

    芽キャベツは、塩茹でしておく
                ハムは、幅1cmの細切りにしておく
                

  2. 2

    芽キャベツ・ハムをごま油で、サッと炒め、牛乳と調味料を入れる。

  3. 3

    煮立ってきたら、水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。仕上げに、溶き卵を入れ混ぜる。完成!

コツ・ポイント

あっさりなので、卵で、コクを出しました。

このレシピの生い立ち

芽キャベツを貰ったので、シチューにしないで、おかずにしました。
レシピID : 17339 公開日 : 01/03/23 更新日 : 02/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はらさわひでゆき
優しい味で美味しかったです(*^^*)ありがとうございます!

見るからに美味しそう❣️ つくレポありがとうございました。