絶品簡単オリーブフリット
天使のパパシェフ
作り方
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1
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ドライトマトを水で５分くらい戻す
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2
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水気を切りオリーブに入るくらいに切り分ける。
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3
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オリーブの水気を切っておく。
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4
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オリーブの中にドライトマトを詰める。
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5
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粉と水で衣を作る。
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6
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衣にオリーブを通してパン粉に入れる。
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7
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8
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パン粉ごとバットに移して冷凍する。
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9
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熱した油に入れて衣が茶色くなれば完成ですよ。
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10
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油を切ります。
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コツ・ポイント
パン粉はザルで振って細かくしましょう。
エスプレッソカップに入れて提供しています。
エスプレッソカップに入れて提供しています。
このレシピの生い立ち
おつまみの一品として考えたパパオリジナルです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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天使のパパシェフ
