卵・油なし!お芋&メープル米粉蒸しパン
Description
NO卵&NO油&NO小麦粉です。豆乳も入ってモッチリ☆
今回はメープル粒ジャム使用ですが、中身はお好みで♪
今回はメープル粒ジャム使用ですが、中身はお好みで♪
材料
(シリコン6個分)
作り方
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1
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お芋をトースターなどで焼き芋にする。面倒ならば1センチ角に切って、レンチンしたり、蒸かし芋にしてもOK
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2
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●を混ぜ合わせる。(トロッとするくらいまで豆乳を加えてよく混ぜる。)メープル&1センチ角に切ったお芋を2/3混ぜる
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3
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シリコンカップに生地を入れ、残り1/3のお芋を上にトッピングする
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4
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蒸し器で15分程蒸して出来上がり♪
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コツ・ポイント
メープルやお芋は、お好みの物に変えたり、入れなくてもOK
甘い系のフィリングを入れない場合は、お砂糖は増やしても良いと思います
甘い系のフィリングを入れない場合は、お砂糖は増やしても良いと思います
このレシピの生い立ち
豆乳も使って、気持ちヘルシーに
蒸しパン大好きなので、おやつに☆
蒸しパン大好きなので、おやつに☆