むね肉のから揚げ 名古屋風
まーちゃんママ８６
作り方
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むね肉を好きな大きさにカットし、ボールにむね肉、●の下味用の調味料をすべて入れよくもみこむ→10分以上おいておく。
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■を別のボールに合わせておく。下味(衣)がついた肉を170度の油で揚げる。(肉を小さめににカットし少量の油で揚げ焼きも可
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3
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揚がった肉を別の鍋等にうつし、■のたれをかけ、火にかける。鍋をゆすり、全体にたれがなじんでとろっとしてきたら完成！
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コツ・ポイント
むね肉で作るとヘルシーです！もも肉だとジューシー！
レシピ&写真ちょこっと更新しました。
レシピ&写真ちょこっと更新しました。
このレシピの生い立ち
手羽先、もも肉でもよく作る味付け♪むね肉ではどうだろう？と思いつくりました。
まーちゃんママ８６
