お弁当に☆ほうれん草の補色炒め

Name: お弁当に☆ほうれん草の補色炒め
Ingredients: ゆでたほうれん草 1束分; ピーマン(何色でもｏｋ!) 1コ; にんにく 1かけ; ごま油 大さじ1~2/3; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ２; こしょう 適量

Description

右奥に見えるほうれん草のレシピです
W緑黄色野菜を油と合わせ、栄養吸収増量↑
日ごろの野菜不足解消にもぜひどうぞ♪

ゆでたほうれん草

1束分

1コ

にんにく

1かけ

ごま油

大さじ1~2/3

みりん

大さじ1

しょうゆ

大さじ２

こしょう

適量

ピーマンはせん切りの状態で冷凍保存しておくと切る手間がはぶけて便利ですよ♪
我が家では、にんにくやしょうがも一度にたくさんは使わないので冷凍してます
お弁当用だけに作る場合は、減量して作ってください

たくさんゆでたほうれん草の消費に。
左奥のピンクは気になりませんか!?"ベーコンの厚揚げロール(レシピID :1739598)"も
ぜひご覧ください♪

レシピID : 1739709 公開日 : 12/03/14 更新日 : 12/03/17