お弁当に☆ベーコンの厚揚げロール
なおなお１０２２
作り方
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1
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チーズを半分に折り、４つに切り分ける
厚揚げの分量の半分を４等分する
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2
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厚揚げにチーズをのせてすき間が
できないようにベーコンで巻く
巻き終わりのひとつ手前の面でようじを刺す(2,3本)
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3
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フライパンを温める巻き終わりの面から弱火でかるく焼き目がつくように全面焼く
好みで塩こしょうをふる
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4
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わきから水分が出たら、フライパンにおし焼きする(蒸発して水とめになる)
ようじを芯にしてたてに切り分ける
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コツ・ポイント
お弁当に入れなくても半分のはばに切ったほうが食べやすいです。
厚揚げの大きさにもよりますが、半分のベーコンで巻くのは短くてむずかしいと思います。
チーズが入っていなくても大丈夫！濃厚で食べごたえがあります。
厚揚げの大きさにもよりますが、半分のベーコンで巻くのは短くてむずかしいと思います。
チーズが入っていなくても大丈夫！濃厚で食べごたえがあります。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
なおなお１０２２
