かけて焼くだけ 簡単しゃけのムニエル
ティガーＩＯＶＥ
作り方
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1
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しょけに塩コショウをかける
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2
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そのシャケに小麦粉をまんべくなくつける
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3
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フライパンにバターをいれ温める
(この時バターは思ってるよりちょっと多めのほうがＧＯＯＤ)
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4
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しゃけをいれ５分くらい中火でふたをして焼く
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5
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もう片面もひっくりかえし3～5分焼く
(この時ふたはしないっ)
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6
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しゃけを立てて皮を約1分焼く
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コツ・ポイント
盛り付けで野菜などをのせるといろどりよくないりますっ
5番は絶対にふたをしないでくださいっ
5番は絶対にふたをしないでくださいっ
このレシピの生い立ち
これも母伝授
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ティガーＩＯＶＥ
