合鴨のソテー withバルサミコソース
Description
今年の我が家で大活躍のメインディッシュ。甘酸っぱさに柚子こしょうのピリッとした味がアクセントのソースです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
コツはとにかく焼き加減。
何度か試して自分好みの焼加減に仕上げてくださいね。
何度か試して自分好みの焼加減に仕上げてくださいね。
このレシピの生い立ち
鴨の焼き方はグルメワールドshopさんのサイトを参考にさせて頂きました。
ソースはオリジナルです。
ソースはオリジナルです。