大人気☆黒ごまたっぷり!こしあんパン
作り方
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1
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材料☆を上から順番に入れる。ドライイーストは指定の場所に。
HBで生地作りスタート!
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2
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生地を8等分し、丸めて並べ固く絞った布巾をのせて15分ベンチタム。
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3
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手の甲で平たくし、あんこを包む。
二次発酵(倍の大きさまで)約20分。
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4
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表面に溶き卵を塗り、黒ごまをふりかけ指でそっとおしつける。
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5
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180度のオーブンで14分やく。
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6
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中はこんな感じ☆☆
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7
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焼く時に上に天板をのして平焼きにも。
和風になります☆
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コツ・ポイント
こし餡はたっぷり☆
形は色々できるのでアレンジ自在!
形は色々できるのでアレンジ自在!
このレシピの生い立ち
もらった小豆があったので、人にもあげやすいあんぱんにしました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)