塩麹で簡単！鶏もも肉のグリルチキン☆

ビニール袋に鶏肉と塩麹を入れて揉んで、冷蔵庫で一晩寝かす。

鶏肉を水で洗って塩麹を取り除く。キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。

オーブンの天板にクッキングシート（焦げ付き防止の為）を敷いた上に乗せる。鶏肉の両面にブラックペッパーを多めに振りかける。