チキンライスボールの画像

Description

さっとできて見た目も可愛い(^-^)ショウガがきいてて美味しいです♪

材料 (2人分)

500g
300g
1個
◎ショウガ
40g
◎塩こしょう
適量
大さじ1
☆めんつゆ
300cc
2L
☆酒
100cc
お好みで

作り方

  1. 1

    ◎の材料をしっかりと粘り気がでるまで練る。
    ※ご飯をつぶすように(^-^)

  2. 2

    ☆を鍋に入れて沸騰させ、沸騰したら△の材料を入れる。

  3. 3

    ①を丸めながら入れる。

  4. 4

    5~10分くらい煮て、火が通れば完成♪

コツ・ポイント

ご飯をしっかり混ぜないと、煮てる間にくずれちゃいます。

このレシピの生い立ち

何年も前ですが、テレビでご飯を丸めて煮ているのを見てオリジナルで作ってみました。
レシピID : 1742187 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/20

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