居酒屋メニュー! 砂肝とニンニクの芽炒め

居酒屋メニュー! 砂肝とニンニクの芽炒めの画像

Description

居酒屋で出てきそうな、誰でも簡単に出来て失敗なし!のメニューですよ〜♪o(^▽^)o
おつまみに最適です★

材料 (1人分)

適量
オリーブオイル
適量
塩・胡椒
適量
バジル(既製品)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝を適当な大きさにスライスし、ニンニクの芽は2〜3cmに切る。

  2. 2

    写真

    熱したフラパンにオリーブオイルを加えて、温まったら1の材料を入れる。

  3. 3

    写真

    砂肝に火が通ったら、塩・胡椒で好みの味に仕上げてお皿に盛り付ける。
    バジルをかけて完成♪♪( ´▽`)

コツ・ポイント

砂肝を硬くなるまで、炒め過ぎないこと(^-^)

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに、ちょーど良いです
(^-^)
レシピID : 1742281 公開日 : 12/03/16 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート