簡単!とろとろ、美味しい♪白ゴマプリン☆

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Description

セサミンたっぷり!
美肌に!美容に!
抗酸化防止!
お子さんの栄養にも♪

材料 (3〜4)

M2個
250cc(スキムミルクに水、豆乳でもOK)
砂糖
大匙4

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを、大匙1の水でふやかす。

    卵、牛乳、砂糖をボールに入れ、混ぜる。

  2. 2

    1の、卵、牛乳、砂糖を混ぜた物を、別のボールに、ザルやこし器でこす。

    そこに白ゴマを加える。

  3. 3

    平鍋やフライパンに水を張り、沸騰させる(だいたい器の2/3)

    その間に1のゼラチンを2に加え混ぜ、器に入れる。

  4. 4

    お湯が沸騰したら、平なべやフライパンに3の器を入れ、弱火中火で10分ほど待つ。

  5. 5

    取り出して、熱を冷まし、冷蔵庫に冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

火の加減と、甘味を調節してください。

バニラエッセンスを加えると、ゴマの香りがなくなってしまうので、バニラエッセンスはない方がいいです。

このレシピの生い立ち

黒ゴマプリンは、作ったことあるので、白ゴマプリンはどうかな?って思って。
レシピID : 1743199 公開日 : 12/03/17 更新日 : 12/03/17

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