●ツナもチキンも入ったじゃがチーズ●
おしす
作り方
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1
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じゃが芋と玉ねぎは薄切り
鶏肉は小さめに切り、★の酒と塩こしょうをもみこむ
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2
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ブロッコリーは小房に分け、５００ｗの電子レンジで2分加熱する
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3
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フライパンにツナ缶の油（またはサラダ油）を熱し、中火で鶏肉と玉ねぎを炒める
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4
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玉ねぎが少ししんなりしてきたら、じゃが芋とツナも加える
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5
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塩こしょうで味付けし混ぜ、平らになるよう均す
ここで水を回しかけ、フタをし、火を弱火におとす
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6
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じゃが芋にも火が通ったら、②のブロッコリーとチーズをのせ、再びフタをする
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7
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チーズが程よく溶けたら皿に盛りつける
フライ返しを使って、チーズが崩れないように盛りつけるとキレイです
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8
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お好みでピザソースをかける
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9
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2013/5/29
おかげ様で話題入りすることができました♪
ありがとうございます✿
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コツ・ポイント
✿大皿でおもてなし風にしてもよし、ココット皿に小さく盛りつけてパンに添えても…❤お弁当にもいいですよ♪
✿⑤で水を加えて蒸し焼きにすると、火の通りも早いし、じゃが芋も甘くなって美味しいです♡
✿⑤で水を加えて蒸し焼きにすると、火の通りも早いし、じゃが芋も甘くなって美味しいです♡
このレシピの生い立ち
いつものじゃが芋と鶏肉とチーズのピザ風炒め物に、ツナを加えたら美味しくなって子供も喜んだので、わが家ではよく登場するレシピになりました。
おしす
