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豚角煮 栄養士ママの簡単レシピ☆

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Description

『すき焼きのタレ』で簡単にできます♪ 豚バラブロックが手に入ったら気軽に作ってみてね☆

材料 （３〜４人分）

豚バラ肉ブロック
500ｇ
玉ねぎ
小１個
茹で卵
６個
すき焼きのタレ
150ml
(お湯
ひたひた)

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉は長さ半分に切り、フォークで全体をよ〜くさしておく。それを温めた鍋に入れて全面を焼き付ける。

  2. 2

    写真

    すき焼きのタレを入れ、肉にからんだら、ひたひたのお湯と、繊維に垂直に切った玉ねぎを加えて３０分煮る。（弱めの中火）

  3. 3

    写真

    茹で卵を加え、転がしながら５分ほど煮て完成！

  4. 4

    写真

    ふるふるの脂身がたまらない角煮ができます。 　　　　　　　　今日はつけ麺の具にしてみました♪

コツ・ポイント

【１】で焼き付けた後には油が出ます。余分な油ですので、拭き取ってくださいね♪ その方が味染みもよくなります(^_^)v
玉ねぎはとろけてしまいますが、卵や肉にからんで美味しいです☆

このレシピの生い立ち

バラ肉大好きな家族のためパパッと作れるよう、『すき焼きのタレ』で簡単に♪
レシピID : 1746224 公開日 : 12/03/21 更新日 : 12/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年9月28日
写真
虎とん子
どんぶりにしてみました。美味しかったです。

素敵れぽ☆ありがとぉ↑角煮たっぷり美味しそ～♪また作ってね！

2013年10月18日
写真
sayur1★
柔らかいしめっちゃおいしかったです★ラーメンにのせました^ ^

嬉コメれぽ☆ありがと↑お店のラーメンみたいで美味しそ〜♪

2012年11月22日
写真
ROSE＊マリン
おぉ〜柔らかッ☆じゃが芋、人参、大根、チンゲン菜+で♪

れぽ☆ありがとぉ(*^o^)/野菜も入って美味しそ↑

2012年4月5日
初れぽ
写真
pegasasuy
おいしくできました!!(*^^*)さっぱりと三つ葉を添えました。

初れぽありがとう(*^o^*)春らしく三つ葉いいですね♪

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こいけん♪
豚角煮 栄養士ママの簡単レシピ☆
by こいけん♪