はちみつレモン★マドレーヌ
マルみん
作り方
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1
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マーガリンとはちみつをレンジにかけ、溶かします。
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2
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ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えて、ふんわりするまでよく混ぜます。
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3
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②に、①とレモン果汁を加えて、混ぜます。
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4
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ふるった粉類を加え、なめらかになるまで混ぜます。
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5
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生地を冷蔵庫で1時間位休ませて、落ちつかせます。
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6
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型に入れて、190℃のオーブンで12分焼いて出来上がり。
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7
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コツ・ポイント
ふるった粉類を入れたら混ぜすぎないのがコツです。
ぐるぐる混ぜないで、ざっくり全体に混ぜて下さい。
マーガリンは「ラーマ バター好きのためのマーガリン」使用♪
バターのようなコクと味わいで美味しく出来上がります。
ぐるぐる混ぜないで、ざっくり全体に混ぜて下さい。
マーガリンは「ラーマ バター好きのためのマーガリン」使用♪
バターのようなコクと味わいで美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
甘すぎない爽やかなマドレーヌが食べたかったので^^♪
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