«たっつんのレシピ (34品)
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おいしい☆ぶりの照り焼き♪

レシピID:174662
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簡単!おいしいです!!!
子供たちも大好きです。ごはんがとても進みますよ(o^.^o)
たっつん たっつん

材料 （ 3人分 ）

ぶりの切り身 3切れ
サラダ油 大匙1
■ (たれ)  
しょうゆ 大匙4
みりん 大匙4
酒 大匙4
砂糖 大匙2

1

たれの材料を合わせて，よく混ぜておく。

2

フライパンにサラダ油を入れて熱する。ぶりを皮のほうを下にして入れ焼き，焼き色がついたら裏返す。

3

両面に焼き色がついたら，蓋をし，2,3分ほど蒸し焼きにする。

4

たれを全体にかける。
　ときどきスプーンでたれをぶりにかけながら弱火で7,8分焼く。　　　　　　　　汁気が少なくなってきて照りが出てきたら，できあがり!!!

5

☆そのままでもとてもおししいですが，大根おろしを添え，レモン汁を少しかけるとまた，違った感じになってgoodです(o^.^o)

コツ・ポイント

手順4でたれをからめる時は，焦げやすいので気をつけてください(#^.^#)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

700件 (621人)

09/11/06

写真

おいしかったです(^o^)/

ﾘさまま

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/06

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ぶり安かったので♪美味☆パパも息子もパクパク食べてくれました❤

写真 たえかママ

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/06

写真

さすが人気レシピです！パパも絶賛でした～♪

写真 くまのまるちゃん

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/05

写真

簡単なのに、すごく美味しく出来て感激です。定番メニューにします。

写真 みらっち

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/05

写真

旦那様の熱いリクエストに応えて♪今回は大根おろしも添えました☆

写真 新妻あや

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/04

写真

初めてのぶりの照り焼き♪おかげで褒めてもらえました♪おいしぃ^^

写真 まんまるこころ

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/04

写真

初めてのブリ照り。美味しかったです。次はふっくら仕上げたいな☆

acokyupy

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

09/11/03

写真

簡単＆美味しくできて感激❤主人も喜んでくれました♪リピ決定～！！

写真 kao1209

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

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Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：04/12/20
料理本のレシピで自分好みの味にアレンジしてます。何年もこの味で作ってます♪

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