味付け超簡単♪豆腐のごま炒め
tirorana
作り方
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1
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豆腐を上下２枚にしてから食べやすい大きさに切る（絹だと崩れやすいので上から見て１２個くらいに）
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2
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豆腐に片栗粉をまんべんなくつける。（崩れちゃっても大丈夫♪それはそれで♪）
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3
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熱したフライパンに油を入れて、熱くなったら豆腐投入（くっつくので少し放して下さい。入らない分は少し焼けてから投入）。
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4
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上の片栗粉が透明になったら、ひっくり返し、カリカリにしていきます♪こうなったら焼けた上に焼けたのを乗っけてもOK＾＾ｂ
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5
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豆腐が全部カリカリになって余分な油をふき取ったら、ドレッシングを入れて、すぐさまネギを入れて下さい！
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6
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ドレッシングが絡まったら出来上がり♪
アツアツでお召し上がり下さいm_ _m
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お金が無い、材料もない…そんな時代を救ってくれた一品ですｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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