
大根は皮をむいて輪切りにし、面取りをして十字に切り込みを入れる。鍋に入れ、ひたひたの出汁を加えてやわらかく煮る。
フライパンにゴマ油を熱し、ひき肉を炒める。水1カップと○の調味料を加えて混ぜながら炒めあわせる。
煮立ってきたら火を弱めて少々煮、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、すり胡麻も加えてざっと混ぜる。
器に水を切った大根を盛り、3のそぼろあんをたっぷりとかけて出来上がり。
10/10/28
おいしいといっていただけてうれしい限りです♪
10/10/22
具沢山でおいしそう♪素敵アレンジありがとうです!
10/01/24
わ~~!ピリリアレンジ素敵♪ありがとうございます!
09/12/15
嬉しいコメントに感謝♪(^^)ありがとうございます!
09/07/15
餡がたっぷりで美味しそう♪ありがとうございます!
09/02/10
寒い季節にはあんかけ良いですよね~~♪(^^)
09/01/29
餡がたっぷりで美味しそう♪ありがとうございます!
08/04/12
どよめいちゃったなんてすごいっ!嬉しいなぁ♪
08/03/22
美味しく仕上がってよかった~♪ありがとうございます!
08/02/06
いろいろな物でぜひお試しを~♪ありがとうございます!
07/11/13
餡がたっぷりで美味しそう♪是非また作ってやってくださいね!
07/10/29
お星様可愛い♪あんかけが恋しい季節になってきましたね~^^
昨日の晩からコトコト大根を煮ておいて
今朝、あんを作って。 いただきましたよん。
甘辛度が私好みで美味しかった。
んでもって大根を煮たのって大好き!
旦那様も、モリモリ食べてくれたよ~。
美味しいレシピをありがとねん♪
また作るぞ~。
ベイビィちゃんと共に元気に過ごしてる?
もうちょっとだね♪
朝からモリモリありがとう!
私も大根煮たのって大好き~。
最近はホントしょっちゅう食べてるわ。
嬉しい報告サーンキュゥ♪