菜の花とツナのパスタ〜和風醤油バター

鍋に湯を沸かし、沸騰したらスパゲティーを入れ、更に菜の花も入れて１分茹でる。菜の花だけ取り出して氷水に晒す。

スパゲティーは固めに茹でる。茹で上がったら、トング等で麺を取り出してボウルへ。※茹で汁は鍋に残しておいて下さい。

フライパンにツナ缶を汁ごと入れ、食べやすい大きさに切った菜の花と一緒に中弱火でサッと炒める。