いちご酵母の画像

Description

簡単♪いちご酵母。おいしい天然酵母のパンを焼こう。
いちご酵母を使ったパン(レシピID1749407)

材料 (作りやすい量)

5~7個くらい
きび砂糖
小さじ1強
適量

作り方

  1. 1

    写真

    清潔な瓶に半分に切ったいちごと砂糖を入れてみずも適量入れる。

  2. 2

    1日1回瓶を振ります。気温によりますが1週間くらいでシュワシュワして完成です。

コツ・ポイント

1回うまくいったら次に仕込むときに小さじ1~2の酵母を入れると、発酵が早くなります。
いちごごとパンに練りこむと良い香りのパンが出来ます。
いちご酵母パン(レシピID1749407

このレシピの生い立ち

いちごを使ってかおりの良い酵母を。
レシピID : 1749390 公開日 : 12/03/23 更新日 : 12/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いちご酵母出来上がりが楽しみです(*´ω`*)

うまく発酵しましたか?つくれぽありがとうございます!