さきいか or 切干大根 韓国風和え♫
フーミン✩
作り方
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1
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＜さきいかの時＞
ソフトさきいかを食べやすいよう、更に裂く
きゅうりは薄切りにしてから、千切にする
＊はボールに合わす。
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2
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合わせるだけで、出来上がり～♫
味を見て、辛いとききゅうりを足したり～辛さが欲しいときラー油とかも❤
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3
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＜切干大根の時＞
水に5～10分お好みの硬さに戻す。
水気をよく切り、3～4㎝位に切り、きゅうりと調味料を合わす。
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4
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余りにも見た目にてるので…
家族は？？？笑
作る量は少なめ、おつまみ量です♪
さきいかは100均で…ソフトお勧めです
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コツ・ポイント
合えるだけで、簡単です❤
ピリッと、ちょっと大人めな味なのでお子様向けではないです。
きゅうり無しで他を多めで、保存がいいかも～♪
ピリッと、ちょっと大人めな味なのでお子様向けではないです。
きゅうり無しで他を多めで、保存がいいかも～♪
このレシピの生い立ち
さきいかでお友達に教えてもらい…見た目、切干にも似てるので、両方作ってみました 笑 よく似てるでしょ❤
歯が弱い方には切干がお薦め～♫
歯が弱い方には切干がお薦め～♫
フーミン✩
