スパイシー☆チキンと豆のトマト煮込み

スパイシー☆チキンと豆のトマト煮込みの画像

Description

フライパンで簡単に作れます。鶏胸肉も片栗粉をまぶせばやわらかくなります(^o^)

材料 (2人分)

200g
1/2個
にんにく(みじん切り)
1/2片
400g(1缶)
ローリエ
1枚
タバスコ
少々
塩・こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ3
砂糖
小さ1/2
しょうゆ
大さじ1
適量
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm四方に切る。鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをふり、片栗粉をうすくまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら玉ねぎ、にんにく、ミックスビーンズを加えて炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったらホールトマトをつぶして加え、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、ローリエも加えてひと混ぜし、弱火で5分煮る。

  4. 4

    塩・こしょうで味をととのえ、タバスコを加えて軽く混ぜる。ちぎったパセリをのせる。

コツ・ポイント

調味料を加えるたびにひと混ぜして味をなじませてください♫

このレシピの生い立ち

ポークビーンズのレシピを鶏肉にアレンジして作ってみました。
レシピID : 1751811 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
★イワンコフ☆
子供達もおいしいo┤*´Д`*├oって言ってくれました☆

嬉しいです!ありがとうございます(*^^*)

写真
gaku_cook
トマト好きの奥さんも喜んでくれました!ありがとうございました!

とっても嬉しいです(^_^)レポありがとうございます♪

写真
Hanna09
初日はそのまま翌日はパングラタンにリメイク♪美味しかったです^^

リメイクまで(≧∇≦)ありがとうございます!

初れぽ
写真
greenalga
ご飯いれてリゾットぽくして食べます!(^^ )

レポありがとうございます(*^^*)