塩麹さん☆春の香り☆うど酢味噌和え！

味噌の量を半分にして 塩麹さん☆を入れることで
まろやかな酢味噌が出来ました☆
ほらっ！一口頬張るとパアッと春の香りが拡がります！
(*‾。‾*)ウットリ　
ご飯の副菜に、日本酒のお供にどうぞ！！
春の訪れをしみじみ味わいませんか？

春遠からじ
陽射しがだんだん暖かくなるにつれ
野菜売場にも春らしい顔が増えてきました☆
菜の花、ふきのとう、わらび、、、
そして私の好きなうども
スラリとした姿で現れました♪
d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪