簡単♡♥新玉葱の白和え風サラダ

Name: 簡単♡♥新玉葱の白和え風サラダ
Yield: ４人分
Ingredients: 新玉葱 １個（約２００ｇ）; かにカマ ３本（約３０ｇ）; ●木綿豆腐 １/２丁（２００ｇ）; ●すりごま 大さじ２; ●砂糖 大さじ１; ●麺つゆ（３倍濃厚） 大さじ１; ●マヨネーズ 大さじ１; 塩（もみ用） 適量

Description

新玉葱がたっぷり食べられる♪♪
ドレッシング代わりに白和えベースで和えた、和風サラダです♥♡

梅ミッキー

材料（４人分）

新玉葱

１個（約２００ｇ）

かにカマ

３本（約３０ｇ）

●木綿豆腐

１/２丁（２００ｇ）

●すりごま

大さじ２

●砂糖

大さじ１

●麺つゆ（３倍濃厚）

大さじ１

●マヨネーズ

大さじ１

塩（もみ用）

適量

作り方

1

豆腐は水切りをしておく。
2

新玉葱は薄くスライスし、塩もみしてしばらく置く。
その後、しっかり水気を絞る。
3

①の豆腐を泡だて器でなめらかに潰し、●を加えて混ぜ合わせる。
4

③に②、ほぐしたかにカマを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

豆腐の水切り：ぺっちんさんのレシピID :508276を参考にしました♪

このレシピの生い立ち

大好きな新玉葱をたっぷり食べられるレシピを考えました！！

レシピID : 1753335 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/03

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。