スタミナ!洋風鍋焼きうどん

片手鍋にお湯を沸かし、生姜と豚肉を茹でながらアクをとる。

ざく切りにしたキャベツを入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮る。

コンソメを入れてしばらく煮込み、ガーリック、塩こしょうで味を整える。