トマトソースのパスタ
Queenaya
作り方
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1
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用意するもの。カニのむき身はカニ風の蒲鉾でも可。缶詰やエビでも好きな具でＯＫ玉ねぎはスライスする
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2
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たっぷりのお湯に塩をたおっぷり入れてパスタを茹でる
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3
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パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルを大さじ2程入れ鷹の爪とニンニクを入れる
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4
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食べやすい大きさにカットした鶏肉を入れ、塩コショウして炒める。
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5
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何となく表面に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。しんないしたらアスパラも入れる。この時にバジルも入れちゃいます。
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6
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パスタがゆであがる直前に残りの具をすべて入れてサッと混ぜ、パスタを投入する。
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7
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トマトピューレーを使います
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8
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パスタを投入したらすぐにトマトピューレーを入れ、コンソメ顆粒も振り入れ手早く絡めます。最後にタバスコも入れましょう。
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9
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器に盛る前にササッお味を調えてね♪
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10
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バケットと一緒にお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
パスタは手早く作るのがおいしいので、具材にトマトピューレーを先に絡ませてもいいかと思います。ゆで時間に注意しながら作ってね♪
このレシピの生い立ち
トマトソースが苦手な息子。私は大好き！ちょっとピリカラにしたら美味しくできちゃった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Queenaya
