簡単おいしい☆ちくわとごぼうのうま煮♪

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Description

油を使わずに炒り煮にしています。ヘルシーで美味しい一品です。新ごぼうを使うと春の香りが楽しめますよ♪お弁当、おつまみに☆

材料 (2人分)

2本
1本
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうとちくわは斜め薄切りにします。
    ごぼうは、水につけ、あくを抜きます。

  2. 2

    鍋でごぼうを空炒りします。
    水気が飛んだら、ちくわを加えて炒めます。
    めんつゆを回しかけ、仕上げます。

コツ・ポイント

ノンオイルでごぼうを炒めているので、ごぼうの香りが引き立ちます。
新ごぼうで作ると尚おいしいですね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除しながら作りました。
レシピID : 1754925 公開日 : 12/03/27 更新日 : 12/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ちょこ☆ちょこ
簡単で美味しい♡常備菜に重宝しました!ごちそうさま♡

いつもつくれぽありがとう☆お口に合って嬉しいです♪

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MofeMofee
美味しかったです、ご馳走様でした♪

つくれぽありがとう☆素敵な器!おいしそうです^^

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nonsyoryu
簡単に美味しくできました。

つくれぽありがとう☆おいしそうですね☆

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きのこずき☆
ヘルシーでおいしい上、手軽にごぼうが取れました♪

つくれぽありがとう☆たっぷり食べてもヘルシーなのでオススメ☆