さく♡ほろ♡ココアクッキー
Description
かんたんにさくさく♡ほろほろ♡のココアクッキーができちゃいます！
papopi
材料
（約25枚）
作り方
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1
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オーブンは180℃に余熱しておく。
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3
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上白糖を加え、白っぽくなるまですりまぜる。
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4
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卵黄とバニラエッセンスを加え、よくまぜる。
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5
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薄力粉(できればふるっておく)を加えたら、ゴムべラで切るようにまぜる。練らないでくださいね♡
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6
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ぽろぽろになるまでまぜる。最初はココアの色が薄く感じますが、馴染んでくると濃いココア色になるので心配しないでくださいね。
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7
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生地はまとまりませんが、ラップでくるんで冷凍庫で15～20分ほど冷やし、成形しやすくする。
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8
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転がして棒状にしたら5mm程に切って、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
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9
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180℃のオーブンで15～18分程焼いたら完成♡焼きたては柔らかいので、冷めるまで待ってくださいね。
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コツ・ポイント
薄力粉を入れて混ぜるときは練らないこと！これだけです♡ミルクココアはmeijiのコクがおいしいミルクココアを使っています。ココアパウダーのみでつくる場合はお砂糖を増やしたり、お好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
かんたんにさくさく♡のココアクッキーが食べたい！でも、バターもココアパウダーも少ししかない…そんなときに考えたレシピです。生地を冷凍しておけば食べたいときに切って焼くだけで食べられちゃいます♡おともだちにもどうぞ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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